Favorit i repris...
Det finns händelser, stunder eller fester som bara får finnas till en gång. Aldrig två. Eller tre. Två gånger är en gång för mycket. Man blir bara besviken. Sen finns det händelser som gärna får upprepas. Som sushimiddagar, soliga dagar eller sköna träningspass. För de kan bara bli bättre. Och bättre. I denna kategori finner vi även Ost& vinkvällar. Jag var just på en sådan igår kväll. Som en mjuk kladdkaka där man vet vad man får och hur man mår. Denna favorit i repris var säkerligen bättre än förra gången. Krämiga, milda eller starka ostar. Vin och mörk choklad. Det finns fler bilder HÄR
Bleu de causses kan avnjutas tillsammans med ett vit fruktigt vin, som ett Alsacevin ( 2000). Sött möter starkt.
Comté ( oh vad jag älskar denna ost) passar fint med Côtes de Jura( 2004, ca pris 7 euro) . Ett vin som legat på tunna med smak av nötter. Mycket gott.
Denna fantastiska chèvre.
Kommentarer
Postat av: Laurent
aaaaaaahhhhhhh!!!!
Je ne comprends toujours pas grand chose au suédois mais je pense que tu es allée à la journée de dégustation vin et fromage organisée par integre. Je sens l'odeur d'ici!!!! Envoie moi des colis de fromages!!! au secours!!!;)
J'espère que tu as apprécié, et que tu t'es lavé les dents depuis...(?);)!
Vi ses!
Postat av: Katta
Salut Laurent!
Tout à fait, c'était bien la dégustation de vin et fromage dont j'ai parlé. Trop bon! De plus, il y avait une super ambiance avec des gens sympa! Le fromage...c'était pas mal quand même...
T'inquiete, je me suis brossée les dents après...:)
A+
Trackback